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Tarjeta sanitaria

Personen, die Lebensmittel gemäß § 43 Absatz 1 IfSG (Infektionsschutzgesetz) gewerblich herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, benötigen eine Belehrung und Bescheinigung des Gesundheitsamtes.

La Ley de Protección de la Infección (Infektionsschutzgesetz, IfSG) prescribe la instrucción por parte del departamento de salud pública de las personas que

  • manipular alimentos de forma profesional y entrar en contacto con ellos durante estas actividades
  • trabajar en cocinas y otras instalaciones en el marco de la restauración colectiva.

Una de las actividades mencionadas sólo puede emprenderse por primera vez tras la instrucción del departamento de salud pública. Esta actividad debe retomarse en los 3 meses siguientes a la instrucción.

Las formaciones se organizan generalmente en grupo.

Las citas tienen lugar en bloques fijos los lunes a las 10:00 y los jueves a las 16:00.

  • Por favor, llegue al menos 15 minutos antes de la cita.
  • La duración de la formación es de aproximadamente 45 minutos.
  • Se expedirá un certificado inmediatamente después de la formación.
  • Documento de identidad o pasaporte válido
  • Ciudadanos de fuera de la UE: permiso de trabajo válido
  • En el caso de las personas que aún no han cumplido los 18 años o que no tienen o aún no tienen capacidad legal ilimitada (menores de edad), se requiere una declaración de consentimiento por escrito del tutor o tutores legales.
  • Las personas con conocimientos insuficientes de alemán necesitan un intérprete para traducir los contenidos centrales.

Terminvereinbarungen können telefonisch, persönlich oder per E-Mail erfolgen.

Tag

Sprechzeiten

Montag

08:00 – 12:00 Uhr

Dienstag 08:00 – 12:00 Uhr
Mittwoch 08:00 – 12:00 Uhr
Donnerstag 08:00 – 12:00 Uhr, 14:00 Uhr – 17:00 Uhr
Freitag 08:00 – 12:00 Uhr
Servicios Tasa

Primera edición

30,00 €

Duplicado

8,00 €

Expedición para una práctica de estudiante (Presentar certificado de la escuela.)

gratis

Opciones de pago

  • Tarjeta CE
  • Efectivo

Tenga en cuenta que las tasas en el Departamento de Salud sólo pueden pagarse con tarjeta EC o tarjeta de crédito. Los ingresos en efectivo sólo pueden realizarse a través de los cajeros automáticos del Servicio de Atención al Ciudadano o del Servicio de Bomberos.

Ubicación

Higiene del equipo

Lutherplatz 3
07743 Jena
Alemania

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