Carta sanitaria
Le persone che producono, manipolano o immettono sul mercato alimenti in conformità all'articolo 43 (1) dell'IfSG (legge sulla protezione dalle infezioni) devono ricevere istruzioni e certificazione dal dipartimento di sanità pubblica.
dettagli
La legge sulla protezione dalle infezioni (IfSG) richiede l'istruzione da parte del dipartimento di sanità pubblica per le persone che
- manipolano alimenti a titolo professionale ed entrano in contatto con gli alimenti durante queste attività
- lavorano nelle cucine e in altre strutture nell'ambito della ristorazione collettiva.
Una delle attività di cui sopra può essere intrapresa per la prima volta solo dopo l'istruzione da parte del dipartimento di sanità pubblica. L'attività deve essere iniziata entro 3 mesi dall'istruzione.
Procedura / scadenze
Le sessioni di formazione sono sempre organizzate come sessioni di gruppo.
Gli appuntamenti si svolgono a blocchi fissi, di solito il lunedì alle ore 9:00 e il giovedì alle ore 15:00 e 16:00,
e il giovedì alle 15:00 e alle 16:00.
- Si prega di arrivare almeno 15 minuti prima dell'appuntamento.
- La durata dell'istruzione è di circa 45 minuti.
- La tessera sanitaria viene consegnata subito dopo l'istruzione.
Documenti
- Carta d'identità o passaporto in corso di validità
- Cittadini extracomunitari: permesso di lavoro valido
- Per le persone che non hanno ancora compiuto 18 anni o che non hanno o non hanno ancora la piena capacità giuridica (minori), è necessaria una dichiarazione scritta di consenso da parte del/i tutore/i legale/i.
- Le persone con una conoscenza insufficiente del tedesco necessitano di un interprete per la traduzione dei contenuti principali.
Orari di apertura
Terminvereinbarungen können telefonisch, persönlich oder per E-Mail erfolgen.
Tag |
Sprechzeiten |
|---|---|
| Montag |
08:00 – 12:00 Uhr |
| Dienstag | 08:00 – 12:00 Uhr |
| Mittwoch | 08:00 – 12:00 Uhr |
| Donnerstag | 08:00 – 12:00 Uhr, 14:00 Uhr – 17:00 Uhr |
| Freitag | 08:00 – 12:00 Uhr |
Tasse
| Servizi | Tariffa per |
|---|---|
|
Prima emissione |
30,00 € |
|
Seconda edizione |
8,00 € |
|
Rilasciato per uno stage scolastico (presentare un certificato della scuola) |
gratuito |
Opzioni di pagamento
- Carta EC
- Contanti
Si prega di notare che le tasse possono essere pagate solo con carta di debito o di credito presso il Dipartimento della Salute. I contanti possono essere pagati solo tramite i bancomat presso i servizi per i cittadini o i vigili del fuoco.